关于“世界上最长寿的动物是什么”这个问题，虽然无法给出确切的答案，但根据目前的研究和观察，有几种动物被认为是寿命非常长的。

首先，格陵兰鲨鱼是目前已知寿命很长的生物。这种鲨鱼生活在北极和北大西洋深处，是现存最大的鲨鱼物种之一。有研究表明，格陵兰鲨鱼的寿命可能达到400岁。然而，由于研究限制，目前还无法直接观察并确认其寿命。

其次，陆地上的象龟也被认为是寿命非常长的动物。有记录显示，一只名为Adwaita的亚达伯拉象龟在2006年去世时，享年255岁。

另外，还有一些动物也被认为是长寿的候选者，如弓头鲸、阿留申平鲉和淡水珍珠蚌等。弓头鲸是寿命最长的哺乳动物之一，生活在北极和亚北极地区。澳大利亚联邦科学与工业研究组织（CSIRO）的研究人员称，基因组序列显示弓头鲸的最大寿命约为268岁。阿留申平鲉是寿命最长的鱼类之一，最长寿者可以活到205岁。淡水珍珠蚌是一种双壳类动物，主要生活在欧洲和北美的河流和溪流中。世界野生动物基金会（WWF）称，已知最古老的淡水珍珠蚌有280岁。

需要注意的是，这些数字都是基于特定的研究和观察得出的估计值，实际寿命可能会因许多因素（如环境、遗传、饮食和生活习惯等）而有所不同。因此，关于哪种动物是“世界上最长寿的”，可能还需要更多的研究和观察才能得出确切的答案。